 |
| Sayur Sayuran |
Akibat Dan Dampak Kekurangan Vitamin K-Banyak sekali vitamin yang diperlukan
oleh tubuh, dan masing-masing vitamin mempunyai fungsi tersendiri bagi tubuh
kita. Salah satu vitamin yang dibutuhkan tubuh adalah Vitamin K. Vitamin K
merupakan vitamin yang larut dalam lemak. Sebenarnya sangat kecil prosentasenya
orang mengalami kekurangan Vitamin K, akan tetapi jangan sepelekan hal ini. Karena
dampaknya kekurangan vitamin K juga sangat berbahaya bagi tubuh kita. Vitamin K
biasa terdapat pada sayur-sayuran, hanya sedikit yang dapat kita temukan pada
buah-buahan.
[
Baca : Manfaat Sayur Brokoli ]
Vitamin K mempunyai fungsi sebagai pengontrol
pembekuan darah, sebagai pencegah kalsium yang berlebihan didalam tubuh,
sebagai obat diabetes juga sebagai pencegah osteoporosis. Dampak yang kita
dapatkan akibat kekurangan Vitamin K adalah :
- Pembekuan darah menjadi terhambat
Kekurangan Vitamin K akan
mengakibatkan darah menjadi sukar membeku. Apabila terjadi luka maka darah akan
tetap encer keluar dan darah sukar membeku. Selain itu jika kita kurang
mengkonsumsi makanan yang mengandung Vitamin K dapat berakibat anemia. Untuk mengatasinya
perbanyak mengkonsumsi sayuran seperti brokoli, selada, kol, bayam dan sawi. Untuk
lauknya kita bisa mengkonsumsi telor, daging. Juga perbanyak makan buah-buahan.
- Pada bayi yang baru lahir mengakibatkan penyakit Hemoragik
Apabila pada saat ibu mengandung
kurang mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin K akan berakibat bayi lahir
dengan kelainan Hemoragik. Hemoragik adalah kelainan pada fungsi hati yang
belum sempurna untuk dapat memudahkan pembekuan darah. Hal tersebut dapat
diketahui dari ciri-cirinya, seperti bayi mengalami buang air kecil dan air
besar berdarah serta muntah darah. Jika terjadi hal tersebut berarti bayi
mengalami Defisiensi Vitamin K. Agar tidak terjadi Defisiensi Vitamin K, maka
sangat dianjurkan pada saat hamil dan menyusui ibu hamil banyak mengkonsumsi makanan
yang bernutrisi terutama yang banyak mengandung Vitamin K.
- Kepadatan tulang berkurang
Asupan vitamin k yang tidak tercukupi
mengakibatkan tingkat kepadatan tulang menurun. Vitamin K merupakan salah satu
vitamin yang sangat membantu tubuh untuk dapat menyerap kalsium. Karena apabila
kalsium tidak terserap oleh tubuh maka akan menyebabkan tulang tidak dapat
berkembang secara baik. Untuk itu kita harus selalu mengkonsumsi bahan makanan
yang mengandung Vitamin K.
[
Baca : Cara Mengatasi Tekanan Darah Rendah ]
Demikian ulasan mengenai akibat dan
dampak
kekurangan Vitamin K, yang ternyata tidak hanya menyebabkan namun
juga dampak-dampak lain yang ditimbulkan. Jadi mulai sekarang rajinlah untuk
selalu mengkonsumsi makanan-makanan bergizi yang terutama mengandung Vitamin K
agar terhindar dari hal-hal tersebut diatas. Semoga bermanfaat.